Primeiramente, no Natal é sempre um turbilhão de coisas para resolver. Parece que é impossível decorar a árvore, encontrar os presentes perfeitos para amigos e familiares e fazer toda a ceia que queremos em apenas 25 dias… Assim, quanto mais queremos para o jantar mais rápido o mês passa. Então, permita-nos aliviar um pouco do seu estresse em relação a comida de natal. Temos o jantar de Natal coberto com esta lista irresistível de clássicos aprovados pela família brasileira.
Aqui estão nossas melhores escolhas para você ter a melhor ceia de todas, incluindo sobremesas.
O frango de Natal é úmido e suculento por dentro, além de saboroso. Deve ser perfeitamente assado até a pele ficar dourada. Este frango assado será um sucesso em sua mesa neste Natal ou em qualquer outra época do ano. Além do fato da maioria das pessoas gostar de comer frango, achamos simples de preparar, e pode ser feito em um forno pequeno. Além disso, você pode cozinhar o frango ao lado das batatas ou legumes.
Chega àquela época do ano em que você começa a pensar no seu peru de Natal e se pergunta como vai cozinhá-lo. Mas não se preocupe. Não há muita dificuldade na sua preparação, você só precisa se atentar na hora de cozinhar. Além disso, se você não fez um frango você PRECISA fazer um peru de natal!
Agora, caso você não goste nem de Peru e nem de Frango assado temos a melhor opção para você, o Bacalhau. Assim, o bacalhau é um peixe geralmente é servido com batatas. Assim, a tradição do bacalhau na ceia de natal é bem comum no natal brasileiro. Pense bastante nessa opção caso não goste de aves e também não goste de carne.
Apesar do motivo que fez pernil ser inserido na culinária brasileira não ser bom, o pernil encaixa perfeitamente como prato principal no Natal. Com os altos preços dos alimentos o pernil foi uma “segunda opção” para a ceia. Logo, pelo bacalhau ser caro, as pessoas aderiram o Pernil como uma opção mais barata para o natal.
Considerada a peça principal do Natal, a rabanada é a mistura de pão, leite e ovos que é coberto por pó de canela. Além disso, é muito simples a sua preparação e na época natalina é bem fácil encontrar o pão de rabanada em qualquer padaria no Brasil.
Uma receita muito simples de fazer, totalmente esperada no Natal. Assim, o pudim de leite é um carro chefe para crianças, algumas pessoas que não gostam de rabanada acabam sendo loucas pelo pudim como sobremesa.
Por fim, o ritual brasileiro de castanhas e nozes na mesa de natal. Se você não tem Castanha e Nozes na sua mesa de Natal tem algo errado. Totalmente indispensável para aperitivo antes e depois dos pratos principais.
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